Мастер-класс по пивоварению

Всех ценителей пива приглашаем на мастер-класс от пивоварни Black craft! Мастер-класс по домашнему пивоварению включает в себя все этапы приготовления настоящего зернового пива, от помола солода до постановки сусла на брожение.

Каждый этап сопровождается подробным рассказом о том, что происходит в данный момент, какие процессы запускаются и как они протекают. Каждый участник может принять непосредственное участие в каждом этапе.

Используется оборудование без автоматики, все операции осуществляются вручную. Это позволяет максимально погрузится в процесс пивоварения и почувствовать себя настоящим пивоваром.

Примерно через месяц, когда пройдут все процессы ферментации и карбонизации пива, участникам отправят целый ящик того пива, которое они сварили.

Также предусмотрена дегустация пива, сваренного ранее в мастерской. В ходе дегустации разбираются отличия различных сортов друг от друга. Участникам предлагают попробовать от трех сортов пенного.

Из окон мастерской открывается вид на море, город и горы. А в вечернее время посетители могут созерцать потрясающий закат над морем.

Важная информация:

Продолжительность мастер-класса 4-5 часов.

Количество участников - до 8 человек.

Стоимость 10000 рублей на группу.

Мастер-класс по пивоварению можно совместить с обзорной экскурсией по Сочи, морской прогулкой, ужином в ресторане или другим мероприятием по согласованию с группой.